[Resep] Nasi Goreng Pelangi

Dear food lovers, kalau malam biasanya saya suka cabut kabel rice cooker, supaya lebih hemat listrik. Agar nasi tidak bau, cuci bersih beras dan wadah menanak nasi nya, jangan sampai ada sisa nasi yang menempel. Moms juga bisa mengakalinya dengan mencampur beras merah pada beras putih, beras merah dibanyakin deh soalnya beras merah jarang berbau. Kalau nasi masih bau juga, tambahkan perasan jeruk nipis saat akan memasaknya.

Nah, sisa nasi semalam itu biasanya saya goreng jadi bikin nasi goreng buat sarapan dan bekal makan siang Suami. Untuk menambah cita rasa nusantara, Moms bisa tambahkan bumbu instan rendang, gulai atau kare. Saya biasa pakai merek Mama Suka karena murah dan mudah di dapat di Supermarket. Satu bungkusnya bisa buat beberapa kali masak lho Moms. Oke deh ini dia resep membuat Nasi Goreng Pelangi ala Mamski:

Bahan:

Karbohidrat: 3 porsi Nasi yang agak kering, enggak pulen.

Protein Nabati: Wortel, buncis, polong, kol, tomat, mentimun, jagung.

Protein Hewani: Sosis, baso, keju, kornet, telur atau ayam

Bumbu: Gula, garam, merica, bumbu instan rasa gulai/rendang/kare, kecap, bawang merah dan bawang putih.

Minyak secukupnya, lebih banyak lebih enak tapi ingat kolesterol jahat.

Cara membuat:

Tumis bawang, masukan sosis/baso/ayam. Orak arik telur, masukan sayuran, campurkan. Masukan nasi, beri bumbu, koreksi rasa, sajikan hangat.

Berasa bikin MPASI hehe, mudah dan bergizi kan? Jangan lupa berdoa sebelum makan ya! Semoga bermanfaat.

Read more »

Siapa Bilang Jadi Guru Enggak Bisa Kaya?

Selamat Hari Guru, Bapak Guru, Ibu Guru, rekan-rekan sejawat dan juga calon Guru, Mahasiswa yang nantinya akan meraih gelar Sarjana Pendidikan. Balada Guru zaman now adalah begitu bangga nya mencerdaskan anak bangsa, ironisnya "penghargaan" tak sepadan dalam honor seorang Guru.

Untuk menjadi seorang Guru, dibutuhkan kuliah bertahun-tahun bahkan ada yang gelarnya sangat panjang mengabdikan dirinya sebagai Guru. Tentunya biaya kuliah, waktu, tenaga, pikiran tak sebanding dengan honor yang diterima, pantas saja Guru dikenal dengan sebutan Pahlawan Tanpa Tanda Jasa.

Read more:
Show Up Your Imagination With Faber-Castell Colour to Life

Betul memang, saat bekerja kita harus ikhlas dan profesional, rezeki sudah ada yang mengatur karena Tuhan Maha Kaya, sekarang mungkin jadi Guru yang dibayar beberapa rupiah, mungkin besok dapat rezeki nomplok, aamiin.

Saat ada rekan Guru yang selfie memegang honornya Rp 150.000/bulan kemudian viral, prihatin rasanya, jika bahagia silakan, jika masih pengen ini itu, realistis saja, segera resign karena Guru Super banyak yang membutuhkan, bukan dimanfaatkan mengabdi bertahun-tahun hanya untuk naik status yang belum jelas kapan akan diangkat. Itu teori lama, pemikiran orang tua zaman old.

Lalu gimana sih biar Guru juga bisa kaya atau nambah penghasilan? Syarat utama adalah JANGAN JADI GURU BERMENTAL RECEH, JADILAH GURU BERMENTAL SUPER. Jika rekan Guru yang ortunya emang sudah kaya 7 turunan, enggak masalah lah anaknya jadi Guru honorer atau bisa juga kaya mendadak karena menikah dengan anak pengusaha, tapi biasanya sih yang kaya nikah atau cari keluarga kaya juga.

Yuk mulai berbisnis, cari side job, tekuni hobi, upgrade kemampuan diri supaya jadi Guru yang sejahtera tanpa harus terbebani dengan menunggu kenaikan pangkat. Ingat ya mencari rezeki itu harus halal, Guru muda itu harus sejahtera tanpa meminta-minta. Thank's for reading Teachermate!

Baca juga:

Pengalaman Mengajar

Tips Melamar Pekerjaan

Kebiasaan Menabung

Belajar Kebudayaan Sunda

Belajar Dari Orang Tua Murid

Read more »

Hadiah Untuk Ibu Menyusui

Dear breastfriend, setelah melahirkan, tugas seorang Ibu masih terus berlanjut lho. Fase selanjutnya adalah menyusui Si buah hati. Berdasarkan pengalaman pribadi, saya tidak merasa kesulitan saat menyusui Baby G, tidak ada drama puting lecet atau terluka. ASI cukup karena saat saya hamil, saya berdoa pada Tuhan agar mencukupkan ASI sampai usia Baby G 2 tahun.

Read more »

[Resep] Mie Goreng Citarasa Nusantara

Dear mie lovers, ketika nasi habis dan malas masak nasi di pagi hari, alternatif sarapan dan bekal Suami adalah mengeksekusi Mie atau Bihun. Yup, supaya lebih lezat, saya tambahkan bumbu cinta hehe pakai bumbu instan yang di pasaran denk, bisa rasa rendang, gulai bahkan kare. Biasanya saya pakai bumbu Mama Suka atau Indofood, dijamin enak deh! Berikut ini adalah resep sederhana membuat Mie Goreng dengan cita rasa nusantara!

Bahan:

1. Mie Telor, saya pakai yang pipih
2. Sayuran potong yang ada di kulkas bisa brokoli, wortel, jagung, buncis, kol, toge, tomat, mentimun  pakcoy dll
3. Telur
4. Baso atau sosis, ayam suwir juga bisa
5. Bawang bombay
6. Bawang merah
7. Bawang putih
8. Bumbu instan rasa rendang/gulai/kare
9. Cabe
10. Daun bawang
11. Kecap 
12. Garam, gula, merica, penyedap

Cara membuat:

Rebus sayuran, tiriskan. Rebus mie pakai air rebusan sayuran, tiriskan, bila menggumpal bisa tuangkan sedikit minyak. Tumis bawang, sosis/baso, orak arik telur, masukan mie, tambahkan bumbu rendang/gulai/kare dan kecap jika suka. Campurkan semua sayuran, beri irisan cabe dan daun bawang, beri garam/gula/merica/penyedap, koreksi rasa. Angkat, sajikan. 

Selamat mencoba ya, jangan lupa cek resep lainnya di Label Foods & Recipes. Happy cooking!

Read more »

[Review] Purbasari Lantana Lip Cream

Cantik, waktu enggak terasa banget deh bayi saya sudah 6 bulan, sudah masuk periode MPASI dan tentunya sudah saatnya wajah merona dan bibir tersenyum cerah :). Untuk merayakan kesuksesan saya dalam ASIX, kemarin pas ke Supermarket saya minta dibelikan lipstik baru sama Suami, karena sudah lama banget saya enggak beli lipstik. Mengingat kedua lipstik Purbasari di rumah sudah mau habis, sungguh alasan yang masuk akal, ya hehe.

Read more »